Salpicão de frango com sobras de frango


Salpicão de frango com sobras de frango

Hoje, vou te ensinar como aproveitar o que sobrou de frango assado para preparar Salpicão de frango com as sobras de frango preparo simples e prático! Mas se você chegou até aqui fora de época e não tem sobras de frango dando sopa não tem problema, basta preparar 200 g de peito de frango cozido em água e sal.

De antemão, peço que siga todos os passos da receita corretamente, para que no final você consiga obter seu NOMERECEITA perfeito.

Ingredientes para o Salpicão de frango com sobras de frango

  • 200 g frango desfiado (pode ser sobras de frango assado, peru, chester ou peito cozido em água e sal)
  • 1 cenoura ralada
  • 20 g uva passa hidratadas em água por pelo menos 1 hora
  • 1/2 maçã ralada ou em cubos pequenos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 col de sopa maionese
  • 1/4 xic de chá milho
  • 1/4 xic de chá ervilha
  • 1/2 cebola em cubos
  • 1 dente de alho amassadinho
  • Sal, pimenta e cebolinha à gosto para temperar
  • Batata palha

Preparando

  1. Em primeiro lugar refogue o frango desfiado com a cebola e o alho até que esteja tudo douradinho.
  2. Logo depois misture a maionese ao creme de leite e reserve.
  3. Então chegou a hora de misturar o frango com a cenoura, as uvas passas, a maçã, o milho e a ervilha, tempere com sal, pimenta e a cebolinha.
  4. Adicione o creme e mexa bem até que tudo esteja bem distribuído.
  5. Por fim coloque batata palha e sirva.

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