Receita de omelete de mussarela e alho poró, rápido e prático


Receita de omelete de mussarela e alho poró, rápido e prático

Hoje, no Receitas da Vovozinha, vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de omelete de mussarela e alho poró. Logo, se você estiver a procura de uma receita saborosa para dar uma incrementada no seu café ou almoço, você acabou de encontrar.

Esse omelete combina perfeitamente com uma saladinha de palmito e milho. Boa dica para um jantar rápido.

Desde já, peço que siga o passo a passo para que consiga obter seu omelete de mussarela e alho poró perfeito. Essa receita leva aproximadamente uns 20 minutos do dia para ficar pronta. Além disso, ela tem o rendimento por volta de  para duas pessoas, mas se quiser uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingredientes. Agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes para fazer o omelete de mussarela e alho poró

Você pode variar a omelete com o recheio que quiser, é só dar uma vasculhada na geladeira e ver o que tem.

  • 1 tiquinho de leite integral (aprendi isso no hotel)
  • 2 ovos caipiras
  • 1 pitada de sal
  • alho poró em rodelinhas finas
  • 1 pitada de pó royal
  • uma fatia de mussarela em tirinhas finas

Preparando o omelete de mussarela e alho poró

Você pode variar a omelete com o recheio que quiser, é só dar uma pesquisada na geladeira e ver o que tem.

  1. Primeiramente em uma tigela acrescente o leite integral, os 2 ovos caipira, o alho poró,  e uma pitada de sal a gosto, e bata com um garfo.
  2. Então leve ao fogo uma frigideira, se for de teflon não precisa usar óleo ou azeite.
  3. Após a frigideira esta aquecida, coloque toda a mistura dentro da frigideira
  4. Em seguida deixe assar um pouco e depois acrescente a mussarela por todo o omelete
  5. Se você achar necessário, vire o omelete para assar dos dois lados, mas só se achar que precisa mesmo.
  6. Por fim é só servir

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