Receita fácil de brigadeiro de leite em pó,
Brigadeiro de leite em pó,

Receita de brigadeiro de leite em pó, fica uma verdadeira delícia

Receita fácil de brigadeiro de leite em pó,
Brigadeiro de leite em pó

Aqui em casa fazemos muitos doces, mas em nossas festas de aniversário as vezes preparo, e recentemente saiu brigadeiro de leite em pó, beijinho e brigadeiro gourmet em uma delas.

O leite em pó pode ser o que desejar, mas na minha opinião (sem jabá) com o Ninho é o que fica muito mais gostoso.

Ingredientes para receita de brigadeiro de leite em pó

  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres BEM cheias de leite em pó
  • 1 colher de sopa Bem cheia de manteiga sem sal
  • Leite em pó quanto baste para finalizar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de glucose ou mel
  • forminhas de papel

Preparando

  1. Primeiramente, adicione todos os ingredientes em uma panela com fundo grosso, misture bem e leve ao fogo médio até ferver, depois abaixe o fogo.
  2. Logo depois mexa sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
  3. Assim que você virar a panela e aparecer o fundo, esse é ponto do brigadeiro.
  4. Então transfira para um prato ou travessinha untada de manteiga e leve para gelar até firmar.
  5. Em seguida unte as mãos com manteiga e utilizando uma colher de chá pegue um pouco de massa e faça bolinhas.
  6. Por fim, passe no leite em pó, coloque em forminhas de papel e sirva.

Você também pode rechear o docinho com morango, uva ou mesmo creme de avelã (nutella), fica uma delícia.

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