Receita caseira de granola doce
Receita caseira de granola doce

Receita caseira de granola doce

Receita caseira de granola doce

A Granola doce já é saudável, quando feita em casa é muito mais gostosa. Mas o mais legal de se fazer em casa é que você pode utilizar os ingredientes que mais gostar e ainda pode variar as especiarias, nuts, frutas.

Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de aveia grossa
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de semente de linhaça marrom ou dourada
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1/3 de xícara de chá de amêndoas
  • 1/2 xícara de chá de mel
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/3 de xícara de chá de nozes
  • 1/3 de xícara de chá de castanha do pará
  • 1 e 1/2 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/4 de xícara de chá de coco seco em fita
  • 1/2 xícara de chá de uva passa branca
  • 1/4 xícara de chá de semente de abóbora
  • 1/4 xícara de chá de semente de girassol
  • 1 e 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de extrato de baunilha

Preparando

  1. Primeiramente triture as amêndoas, nozes e castanha do pará (amêndoa preferi deixar a maioria inteira).
  2. Logo depois misture em uma tigela todos os ingredientes (menos a uva passa branca).
  3. Despeje o conteúdo da tigela em uma forma de preferência antiaderente, então nivele bem e leve ao forno por 20 minutos mexendo na metade do tempo para todos ingredientes assarem por igual.
  4. Então tome cuidado para não deixar queimar o fundo.
  5. Em seguida retire do forno, mexa novamente, misture a uva passa (ou outra fruta seca) caso não esteja usando uma forma antiaderente passe para outro lugar para não ter perigo de grudar na assadeira.
  6. Deixe esfriar em temperatura ambiente.
  7. Por fim coloque em um pote hermético fechado.

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