Deliciosa receita Almôndegas de Frango


Deliciosa receita Almôndegas de Frango

Essa Deliciosa receita Almôndegas de Frango é ideal para quem gosta de passar pouco tempo na cozinha, mas gosta de comer bem.. Para que sua receita saia tão boa quanto a nossa, é necessário seguir todos os passos corretamente, pois o segredo dessa receita está nos detalhes.

O tempo de preparo é de aproximadamente 1h, mas pode variar um pouco. A receita rende cerca de 15 porções, caso queira uma quantidade maior é só aumentar a quantidade de ingrediente.

Ingredientes para a deliciosa receita Almôndegas de Frango

  • 300g Peito de Frango (cru)
  • Suco de 1 Limão
  • 2 Dentes de Alho (triturado)
  • 1 Cenoura Ralada
  • 4 Colheres (sopa) de Aveia Flocos
  • Sal, Pimenta do Reino e Salsinha a gosto

Preparando as Almôndegas de Frango

  1. Primeiramente triture no liquidificador 300g de peito de frango picado em pedaços pequenos usando a tecla pulsar.
  2. Então adicione o frango em uma tigela e tempere com suco de 1 limão, 2 dentes de alho triturados, pimenta do reino e sal a gosto.
  3. Logo em seguida junte 1 cenoura ralada e 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos e misture até obter uma massa firme, finalize com salsinha e misture bem.
  4. Faça pequenas bolinhas com as mãos, frite em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite até dourar, mas se preferir asse em uma forma untada por 20 minutos virando na metade do tempo.
  5. Coloque as almondegas em uma travessa, cubra com um pouco de molho de tomate, salpique queijo mussarela ralado e leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos e aproveite.
  6. Por fim é só servir

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