Receita de refogadinho de frango com legumes


Receita de refogadinho de frango com legumes
Receita de refogadinho de frango com legumes

Hoje, no Receitas da Vovozinha, vamos te ensinar como fazer uma deliciosa receita de refogadinho de frango com legumes. Logo, se você estiver a procura de uma receita saborosa e leve para deixar seu almoçou ou jantar muito mais saudável, você acabou de encontrar.

Desde já, peço que siga o passo a passo para que consiga obter seu refogadinho de frango com legumes perfeito. Essa receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos do seu dia para ficar pronta. Além disso, ela tem o rendimento por volta de 5  porções. Agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes para fazer o refogadinho de frango com legumes

  • 500g de frango
  • 1 xícara de molho de tomate caseiro ou pronto
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola grande picada
  • sal e pimenta do reino à gosto
  • 1 dente de alho picado ou 1 colher de café de tempero de alho
  • salsinha picada ou outro tempero verde da sua preferência.
  • 1 abobrinha cortada em cubinhos
  • uma abobrinha picada em cubinhos

Preparando o refogadinho de frango com legumes

  1. Primeiramente, grelhar os filés de frango com a técnica sem óleo e desfiar com usando um garfo, processador ou com as mãos se preferir.
  2. Em seguida, refogar a cebola e o alho do mesmo modo e adicione o frango que você desfiou anteriormente.
  3. Então juntar o tomate, o molho e a abobrinha.
  4. Corrigir o sal, se necessário, pois alguns molhos prontos já são bastantes salgados, e adicionar pimenta do reino à gosto.
  5. Assim que a abobrinha estiver cozida, desligar o fogo e acrescentar a salsinha.
  6. Por fim, é só servir no almoço ou jantar, servir de recheio para o sanduiche ou panquecas, rechear tortas e muito mais!

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