Receita de quinoa com frango desfiado e brócolis


Receita de quinoa com frango desfiado e brócolis

Atualmente a receita de quinoa com frango desfiado e brócolis é a melhor alternativa para deixar o seu dia ainda mais saboroso. Além de ser muito prático e saboroso ele é muito fácil de preparar, acaba sendo uma excelente procura para quem quer uma receita fácil e inovadora.

De antemão, peço que siga todos os passos da receita corretamente, para que no final você consiga obter seu quinoa com frango desfiado e brócolis  perfeito.

Ingredientes para fazer quinoa com frango desfiado e brócolis

  • 1 xícara de chá de quinoa
  • 2 xícaras de chá de água
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 xícara de frango desfiado ou em cubos pequenos
  • 1 punhado de brócolis
  • folhas de salsinha frescas

Preparando a quinoa com frango desfiado e brócolis

  1. Primeiramente pré-aqueça a água em uma panela e despeje a quinoa.
  2. Em seguida cozinhe por aproximadamente 15 minutos mexendo de vez em quando.
  3. Assim que notar que a água está secando muito e o grão ainda não está cozido, adicione mais um pouco de água.
  4. Antes da água secar completamente, adicionei os demais ingredientes e misture tudo.
  5. Se precisar, junte um pouquinho mais de água para completar o cozimento do restante.
  6. Logo que água secar completamente, coloque o frango desfiado (já pronto) e o brócolis (cozido no micro-ondas).
  7. Se ainda precisar, junte um pouquinho mais de água e assim completar o cozimento.
  8. Tempere tudo com sal e pimenta do reino a gosto. A água secou, tá pronto.
  9. Para servir adicione folhas de salsinha e um fio de azeite de oliva extra virgem, mas não abuse.

Dica: Coloque o brócolis lavado num saco plástico de cozinha e leve ao micro-ondas por 45 segundos

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