Receita de panqueca massa fantástica
Panqueca massa fantástica

Fica uma verdadeira delícia essa panqueca massa fantástica você vai querer fazer sempre

Receita de panqueca massa fantástica
Panqueca massa fantástica

A panqueca com massa fantástica é diferente de tudo o que você já viu. A massa fica leve, deliciosa e é muito fácil de fazer. Experimente e se surpreenda! Então veja agora mesmo o modo de preparo dessa receita.

Essa deliciosa receita tem o tempo de preparo de aproximadamente 1 hora, além disso, essa receita serve 5 porções, então toda a família pode aproveitar. Agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 2 colheres de cerveja
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de creme de leite
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)
  • Sal a gosto

Como preparar

  1. Primeiramente derreta a manteiga, junte esta e os demais ingredientes no liquidificador e bata.
  2. Deixe a massa descansar por 5 minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida, sempre untando-a com um pouco de manteiga.
  3. Utilize o recheio de sua preferência!

Para o recheio de frango

Ingredientes

  • 300 gramas de frango cozido e desfiado
  •  1 tomate grande
  •  ½ cebola pequena
  •  1 colher de chá de manteiga
  •  Sal a gosto
  •  Páprica doce a gosto
  •  1 pitada de tempero de alho, cebola e salsa

Preparando o molho

  1. lave o tomate, corte ele em pedaços maiores, logo depois coloque em um prato, tampe e leve no micro-ondas por 2 minutos e meio.
  2. Esse é um truque fácil e rápido para cozinhar tomate, bata o tomate no liquidificador com uma pitada de sal e páprica doce.

Preparando o frango

  1. Agora pegue uma panela, refogue a cebola na manteiga e logo depois junte o frango cozido e desfiado.
  2. Por fim junte o molho de tomate natural e acerte o sabor com sal e o tempero de alho, cebola e salsa.
  3. Então, deixe cozinhar um pouco e está pronto!
  4. Por fim, reserve seu recheio de frango no congelador ou na geladeira

Dica: Se você não tiver o tempero de alho, cebola e salsa pode trocar por outro a seu gosto ou simplesmente usar alho moído e salsinha fresca.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de panqueca massa fantástica, espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.

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