Como fazer deliciosa receita de moela em molho


Como fazer deliciosa receita de moela em molho

hoje vou te ensinar uma deliciosa receita de moela em molho. A moela de frango é aquela receita que as pessoas amam ou odeiam. Eu particularmente adoro miúdos e acho uma bela bobagem fazerem cara feia a esses cortes.

De antemão, peço que siga todos os passos da receita corretamente, para que no final você consiga obter sua moela em molho perfeita.

Ingredientes para deliciosa receita de moela em molho

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 3 dentes de alho cortados ao meio
  • 500g de moela (já limpas)
  • 1 tomate grande picado
  • sal e pimenta a gosto

Preparando a deliciosa receita de moela em molho

  1. Em primeiro lugar coloque em uma panela de pressão, em fogo baixo ou na panela de pressão elétrica, no modo refogar, acrescente o azeite a cebola e o alho e refogue até a cebola murchar.
  2. Logo em seguida depois acrescente o tomate e as moelas. Adicione o sal e pimenta a gosto. Mas se você estiver usando a panela de pressão convencional, acrescente também 1 xícara de água, Se você estiver usando a panela de pressão elétrica, não precisa acrescentar água.
  3. Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos na pressão. Após o tempo, as moelas devem estar bem macias e os legumes formaram um molho delicioso.
  4. Por fim, prove e verifique se precisa colocar mais sal ou pimenta, mexa bem e sirva!

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