Aprenda a fazer Coxinha de frango

Se um dia houver de existir um denominador em comum entre todas as pessoas, sem sombra de dúvidas esse denominador será a típica Coxinha de frango.

Quem nunca comeu? Então, é uma pergunta com uma resposta bem óbvia. Alguns não gostam de bolo, outros não gostam de pastel – mas de coxinha, impossível não gostar.

Embora existam diversas vertentes da mesma, outros recheios e afins, a de frango é sempre a mais aclamada pelo público e solicitada nas lanchonetes do país.

Para a massa ficar crocante existe um grande segredo – que poucos sabem, mas podem deixar que a vovozinha irá revelá-lo para vocês.

Preparados? Pois mão na massa, e boa sorte, meus netinhos.

Ingredientes necessários

Para você preparar coxinhas de frango é bem simples e não precisa de muita verba financeira para isso, com menos de R$ 20 você já consegue fazer.

Por ser um salgado de fácil resolução, é bastante comum comermos em lanches da tarde e noite. Tendo como ingredientes:

  • 02 copos de farinha de trigo
  • 02 copos de água (para cozinhar o frango)
  • 01 colher de margarina bem farta

Viram, netinhos? Coisas bem simples que se compra em qualquer mercantil de bairro – agora, segue o mais importante, modo de preparo.

Modo de preparo

O modo de preparo é bem simples e deve ser feito da mesma maneira que irei detalhar para não dar erro, tudo bem?

  • Primeiramente, cozinhe o peito do frango, espere esfriar e desfie-o;
  • Pegue o frango desfiado e tempere da maneira que preferir;
  • Ponha numa panela dois copos de água para ferver, 01 colher de margarina e derreta ela aos
  • poucos na água, e então, vá adicionado farinha de trigo, mexendo para não grudar.
  • Deixe a massa esfiar e modele a massa em sua mão e preencha de frango. Feche-a e ponha na
  • farinha de rosca e frite.

E então, meus netinhos – o que acharam? Esta receita é muito fácil e aposto que vocês irão conseguir fazer, ta bom? Vovó acredita em vocês, beijos.

 

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