Aprenda a fazer o Bolo Formigueiro

Quem não ama de paixão todas as vertentes do típico bolo formigueiro? De fato é um bolo bem comum em festas de crianças – todo mundo já experimentou ao menos uma vez na vida!

Para ficar fofinho e delicioso é necessário não apenas acertar na mão, mas colocar um ‘tiquinho’ de amor, que é necessário para toda e qualquer receita.

Mas existe um grande segredo na massa que a Vovozinha irá ensinar para vocês – logo mais, serão expert nesse tipo de bolo.

O mercado para o bolo formigueiro está crescendo bastante, ainda mais suas demais vertentes, misturando sabores e afins.

O tempo médio de preparo é 45 minutos e rende até 12 pedaços. Preparados? Vem com a Vovozinha, então.

Ingredientes necessários: massa

Para a massa são utilizados apenas alguns ingredientes já conhecidos por nós, cozinheiros – sendo eles:

  • 02 ovos
  • 02 xícaras de Farinha de trigo
  • 01 xícara e 1/2 de açúcar
  • 01 xícara de leite
  • 02 colheres de sopa de fermento
  • 50 g de chocolate granulado

Ingredientes necessários: cobertura

Para a cobertura utiliza-se os ingredientes mais gostosos, meus netinhos adoram!! Sendo eles:

  • 01 lata de leite condensado
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 50 g de chocolate granulado
  • 1/2 colher de manteiga (ou margarina)

Modo de preparo

O modo de preparo é bem simples, meu amiguinhos! Sendo necessário apenas alguns passos e nada mais, veja quais são:

Para preparar a massa – é necessário bater os ovos, manteiga e o açúcar no liquidificador, por aproximadamente três minutos.

Então, deve-se acrescentar leite e farinha de trigo aos poucos, continue batendo até que a farinha fique bem misturada.

Coloque a mistura feita para uma vasilha e adicione o granulado de chocolate e por fim, o fermento.

Coloque toda a massa em uma forma preparada com manteiga e farinha. Leve pra o forno e em 40 minutos deve estar pronto.

Para preparar a cobertura – é necessário apenas misturar todos os ingredientes listados acima em uma panela e deixá-los criar consistência, mas de maneira moderada.

Após cinco minutos já poderá retirar, coloque a cobertura sobre o bolo e passe um pouco mais de granulado por cima.

Então, meus netinhos do coração – gostaram dessa receita? Espero que sim! Deixem seus comentários que a Vovó irá ler todos, um beijo!

 

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